V sodobni kuhinji se vse pogosteje pojavlja naprava, ki poenostavi pripravo hrane in hkrati zmanjša količino dodane maščobe. Med takšnimi pripomočki je cvrtnik postal opazen zaradi hitrega delovanja, preproste uporabe in vsestranskosti pri pripravi krompirčka, zelenjave, mesa ter zamrznjenih jedi.…